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CAPONATA DUCHESSA, AGNOLOTTI SICILIANI E UN PO’ DI STORIA

Come richiesto non solo da alcuni amici curiosi degli antichi sapori ma anche da altri blogger, in particolare “Cotumé” – www.cotume.it – vi parlerò e racconterò di questi due vecchi, anzi antichi, piatti siciliani. Purtroppo non riesco a preparare questi piatti in così breve tempo, ma, appena mi organizzerò, metterò sul blog i vari stadi […]