TecnicheBrunoiseTecnica di taglio delle verdure in dadini di circa 2 mm per lato, applicato generalmente a verdure aromatiche. Correlati Agosto 23, 2017/da Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png 0 0 Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png Il Principe2017-08-23 13:11:552018-03-12 17:58:22Brunoise