Crema pasticciera
E’ la classica crema base della pasticceria, tipica della cucina italiana: in pratica, una crema ingleseUna delle creme di base della pasticceria. Viene servita come accompagnamento di dolci asciutti o secchi. E' una base anche per ... altro con addensante.
Ripieno classico di torte e cannoli.
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