TecnicheMirepoixTecnica di taglio delle verdure in dadolata grossolana, generalmente con sedano, carota, cipolla, per aromatizzare fondi, marinate e altro. Agosto 23, 2017/da Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png 0 0 Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png Il Principe2017-08-23 13:13:502018-03-12 18:00:28Mirepoix
