CucinaQuenelleTermine della cucina francese entrato di diritto anche nella gastronomia italiana. Si riferisce a un prodotto di forma ovale ottenuto prelevando una porzione di composto morbido, fatto scivolare con manualità tra due cucchiai. Novembre 27, 2017/da Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png 0 0 Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png Il Principe2017-11-27 17:42:352017-11-27 17:42:35Quenelle
