Ragno da cucina

Il ragno da cucina, o schiumarolaMestolo forato per togliere la schiuma (di norma sono residui proteici) dalla superficie di brodi, salse, zuppe e così via. Gen... altro a filo, serve per scolare velocemente pasta ripiena, verdure oppure qualsiasi cosa stia bollendo o friggendo. E’ formato da un lungo manico con al fondo una serie di cerchi concentrici di filo metallico distanziati l’uno dall’altro, simile alla tela di un ragno (da qui il nome), di solito è in acciaio.