TecnicheTemperaggioTecnica che consente di stabilizzare il cioccolato per agevolarne la lavorazione, variando le temperature del cioccolato allo stato liquido. Correlati Aprile 30, 2018/da Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png 0 0 Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png Il Principe2018-04-30 11:56:312018-04-30 11:56:31Temperaggio
