IngredientiXantanoo ‘gomma di xantano’, è un polisaccaride naturale utilizzato come additivo alimentare per fornire ad un impasto una struttura simile al glutine. Molto usato per i prodotti riservati ai celiaci. Correlati Marzo 12, 2018/da Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png 0 0 Il Principe https://www.unprincipeincucina.com/wp-content/uploads/2018/12/02-Un-Principe-in-Cucina-pr_comm-300x114.png Il Principe2018-03-12 18:59:552018-03-12 19:05:18Xantano