AutoreIl Principe
ValutazioneDifficoltàIntermedio

Porzioni4 Coperti
Tempo di Preparazione20 minutiTempi di Cottura15 minutiTempo Totale35 minuti

Preparazione antica, ma sempre piacevole e particolarmente buona.
Consultare anche crema inglese

8 gelatina

1

preparare una crema inglese con 400 latte e 100 panna.

2

a circa 70° aggiungere la gelatina.

3

Versare negli stampini e lasciare circa 6 ore in frigorifero.

4

Sformare con l'aiuto di un mestichino o un coltellino sottile dalla parte non tagliente.

Preparazione semplice, d'inverno la decoro con pistacchi e melagrana, su base di salsa al pistacchio.

CategoriaCucinaStile di CucinaTags,

Ingredients

 8 gelatina

Directions

1

preparare una crema inglese con 400 latte e 100 panna.

2

a circa 70° aggiungere la gelatina.

3

Versare negli stampini e lasciare circa 6 ore in frigorifero.

4

Sformare con l'aiuto di un mestichino o un coltellino sottile dalla parte non tagliente.

BUDINO BAVARESE ALLA VANIGLIA
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