AutoreIl Principe
ValutazioneDifficoltàIntermedio
Porzioni1 Coperto
Tempo di Preparazione10 minuti

La utilizzo come base di tramezzini o rotoli di biscotto salato.

400 crema pasticciera salata
125 burro
quanto basta di cumino
1

Utilizzare crema pasticciera salata a temperatura ambiente.

2

Montare la crema pasticciera aggiungendo il burro morbido un po’ alla volta.

3

Profumare con del cumino leggermente tostato e pestato in un mortaio per esaltarne i profumi.

 

Ingredients

 400 crema pasticciera salata
 125 burro
 quanto basta di cumino

Directions

1

Utilizzare crema pasticciera salata a temperatura ambiente.

2

Montare la crema pasticciera aggiungendo il burro morbido un po’ alla volta.

3

Profumare con del cumino leggermente tostato e pestato in un mortaio per esaltarne i profumi.

CREMA MOUSSELINE SALATA AL CUMINO
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