CROSTATA DI FROLLA MONTATA PER CELIACI
AutoreIl PrincipeCrostata particolarmente gustosa anche per i non celiaci!
Consultare:
frolla montata per celiaci
marmellata d'arancia
streusel per celiaci
Imburrare un anello per torte e appoggiarlo su teglia con carta forno.
Partendo dal centro e a spirale preparare la base di frolla montata con una tasca.
Fare un anello per rialzare la frolla.
Mettere la teglia con la frolla in frigorifero per far rapprendere la frolla.
Spargere abbondante marmellata d'arancia all'interno della base di frolla.
Coprire con abbondante streusel.
Infornare a 150°-160° per 30-35 minuti (dipende dal forno).
Lasciar bene raffreddare e togliere con delicatezza l'anello.
Se utilizzate della marmellata o della confettura acquistata, considerate il grado di umidità; eventualmente fatela ridurreConcentrare una salsa, un sugo o un liquido mediante evaporazione, di solito a fuoco medio con una leggera ebollizione, per conc... altro in un pentolino.
I tempi di cottura dipendono dal vostro forno, e la temperatura non troppo alta perché deve cuocere all'interno.
Ingredients
Directions
Imburrare un anello per torte e appoggiarlo su teglia con carta forno.
Partendo dal centro e a spirale preparare la base di frolla montata con una tasca.
Fare un anello per rialzare la frolla.
Mettere la teglia con la frolla in frigorifero per far rapprendere la frolla.
Spargere abbondante marmellata d'arancia all'interno della base di frolla.
Coprire con abbondante streusel.
Infornare a 150°-160° per 30-35 minuti (dipende dal forno).
Lasciar bene raffreddare e togliere con delicatezza l'anello.
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