AutoreIl Principe
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Porzioni6 Coperti

Una mia interpretazione di flan di facile e veloce esecuzione. Si può realizzare anche in uno stampo grande singolo.

350 broccoli mondati
1 uovo
50 parmigiano e/o pecorino
sale e pepe

1

Sbianchire i broccoli.

2

Frullarli insieme ad un uovo, parmigiano, sale e pepe.

3

Versare fino a 3/4 in pirottini monouso di alluminio oliati.

4

In forno a 200° per 15 minuti.

5

Attendere 2 minuti, sformare e servire.

Semplice, veloce e molto gustoso!

CategoriaCucinaStile di CucinaTags,

 

Ingredients

 350 broccoli mondati
 1 uovo
 50 parmigiano e/o pecorino
 sale e pepe

Directions

1

Sbianchire i broccoli.

2

Frullarli insieme ad un uovo, parmigiano, sale e pepe.

3

Versare fino a 3/4 in pirottini monouso di alluminio oliati.

4

In forno a 200° per 15 minuti.

5

Attendere 2 minuti, sformare e servire.

FLAN VELOCE DI BROCCOLI
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