AutoreIl Principe
ValutazioneDifficoltàPrincipiante
Porzioni1 Coperto
Tempo di Preparazione30 minuti
500 fragole
400 panna liquida
40 zucchero semolato
quanto basta di semi di vaniglia e menta
1

Tagliare a pezzi grossi le fragole, dopo aver eliminato il picciolo, e impilarle su un piatto di portata con un po’ di trito di menta fresca.

2

Montare la panna con zucchero e semi di vaniglia.

3

Coprirne le fragole aiutandosi con una spatola.

4

Spolverare con un piccolo trito di menta.

Consigli: sia la panna che il recipiente per montarla, siano freddi di frigo.
La panna monta meglio e rimane stabile per più tempo.
Montatela meno di una Chantilly, così in bocca si scioglie prima mescolandosi alle fragole e dando un sapore ricco di freschezza.

CategoriaCucinaStile di CucinaTags, ,

Ingredients

 500 fragole
 400 panna liquida
 40 zucchero semolato
 quanto basta di semi di vaniglia e menta

Directions

1

Tagliare a pezzi grossi le fragole, dopo aver eliminato il picciolo, e impilarle su un piatto di portata con un po’ di trito di menta fresca.

2

Montare la panna con zucchero e semi di vaniglia.

3

Coprirne le fragole aiutandosi con una spatola.

4

Spolverare con un piccolo trito di menta.

FRAGOLE CON PANNA
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