AutoreIl Principe
Valutazione
Porzioni10 Coperti
500 Moscato amabile o dolce
50 miele d'acacia
20 gelatina gold o 200° bloom
1

Scaldare in una casseruola il moscato e scioglierci il miele con l'aiuto di una frusta.

2

Aggiungere la gelatina bagnata e riscaldata. Con la frusta scioglierla bene.

3

Raffreddare per l'utilizzo.

Le dosi proposte sono indicative, regolatevi secondo la grandezza dello stampo e il numero di commensali.

 

 

 

 

 

 

 

Ingredients

 500 Moscato amabile o dolce
 50 miele d'acacia
 20 gelatina gold o 200° bloom

Directions

1

Scaldare in una casseruola il moscato e scioglierci il miele con l'aiuto di una frusta.

2

Aggiungere la gelatina bagnata e riscaldata. Con la frusta scioglierla bene.

3

Raffreddare per l'utilizzo.

GELATINA AL MOSCATO PER DESSERT
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