INSALATA FRESCA
Un insalata semplice ma di effetto.
Pelare il cetriolo, ma non completamente: una striscia si una no. Tagliarlo in due e poi a mezze rondelle.
Tagliare i pomodorini in due o in quattro se più grandi, in modo da avere dei pezzi di uguale grandezza.
Tagliare a strisce fini la lattuga.
Condire in una grande ciotola con la vinaigrette alla senape.
Aggiungere l'uvetta sultanina lavata e gli anacardi tritati grossolanamente.
Mescolare ancora prima di servire
Potete usare la vinaigrette alla senape oppure senza a vostra scelta.
Ingredients
Directions
Pelare il cetriolo, ma non completamente: una striscia si una no. Tagliarlo in due e poi a mezze rondelle.
Tagliare i pomodorini in due o in quattro se più grandi, in modo da avere dei pezzi di uguale grandezza.
Tagliare a strisce fini la lattuga.
Condire in una grande ciotola con la vinaigrette alla senape.
Aggiungere l'uvetta sultanina lavata e gli anacardi tritati grossolanamente.
Mescolare ancora prima di servire
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