INSALATA MISTA
AutoreIl Principequanto basta di radicchio di chioggia, acetosella, songino e carote
quanto basta di mela e granella di pistacchi non tostati
quanto basta di olio evo, sale e pepe
1
Un po’ di radicchio di chioggia, acetosella e songino (o gallinella), strisce di carota (usare il pelapatate), uno spicchio di mela farinosa a dadini e granella grossolana di pistacchi non tostati.
2
Condire con olio, sale e pepe, o, se preferite, con vinaigrette alla senape.
Ingredients
quanto basta di radicchio di chioggia, acetosella, songino e carote
quanto basta di mela e granella di pistacchi non tostati
quanto basta di olio evo, sale e pepe
Directions
1
Un po’ di radicchio di chioggia, acetosella e songino (o gallinella), strisce di carota (usare il pelapatate), uno spicchio di mela farinosa a dadini e granella grossolana di pistacchi non tostati.
2
Condire con olio, sale e pepe, o, se preferite, con vinaigrette alla senape.
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