MERINGATA AI FRUTTI ROSSI
Un biscotto ghiacciato tra due dischi di meringa: semplice ma di effetto!
Consultare anche:
Spennellare di cioccolato bianco fuso due dischi di meringa, per impermeabilizzarla.
Con l’aiuto di uno stampo a cerchio, mettere sul fondo un disco e coprirlo di biscotto ghiacciato ai frutti rossi.
Coprire con l’altro disco.
Lasciare in freezer per una notte.
Mezz'ora prima del servizio sformare il dolce e decorarlo con panna montata e frutti rossi.
Uno dei semifreddi più gettonato nella cucina italiana.
Potete tirarlo fuori anche prima, decorarlo e riporlo in frigo.
Ingredients
Directions
Spennellare di cioccolato bianco fuso due dischi di meringa, per impermeabilizzarla.
Con l’aiuto di uno stampo a cerchio, mettere sul fondo un disco e coprirlo di biscotto ghiacciato ai frutti rossi.
Coprire con l’altro disco.
Lasciare in freezer per una notte.
Mezz'ora prima del servizio sformare il dolce e decorarlo con panna montata e frutti rossi.
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