PERLINE DI PERE
Al contadin non far sapere... mi ha dato l'ispirazione per questa ricetta.
2 pere abate
100 pecorino di fossa grattugiato
quanto basta di miele di castagno
Ingredients
2 pere abate
100 pecorino di fossa grattugiato
quanto basta di miele di castagno
Directions
1
Con uno scavino ricavate delle palline dalle pere pelate.
2
Rotolatele nel pecorino di fossa grattugiato.
3
Dopo averle impilate in un piatto, copritele con miele di castagno a filo.
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