STREUSEL PER CELIACI
AutoreIl PrincipeStreusel o Crumble sono parole straniere (tedesca o inglese), ma perché?
In italiano forse potremmo usare la parola fregole o briciole o sbriciolato...
100 farina di mais
180 burro morbido
200 farina di nocciole
200 granella di nocciole
200 zucchero moscovado
1
Impastare velocemente tutti gli ingredienti
2
Ottenere un impasto sbriciolato
Usato come accompagnamento, metterlo su carta da forno e a 160° fino a colorazione.
Utilizzare solo se ben raffreddato.
Ingredients
100 farina di mais
180 burro morbido
200 farina di nocciole
200 granella di nocciole
200 zucchero moscovado
Directions
1
Impastare velocemente tutti gli ingredienti
2
Ottenere un impasto sbriciolato
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