AutoreIl Principe
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Porzioni1 Coperto
Tempo di Preparazione5 minuti

Personalmente la conservo in frigo in un ‘biberon’ (in foto sono quelle bottigliette di plastica con beccuccio) per circa una settimana.

100 olio extravergine d'oliva
35 aceto o succo di limone
35 salsa senape
quanto basta di sale, pepe e prezzemolo
1

Con un mixer ad immersione, frullare olio, aceto e senape.

2

Aggiungere prezzemolo tritato, sale, pepe e un colpetto di mixer.

Per le dosi, se preferite, 3 parti di olio, 1 d’aceto e 1 di senape.

CategoriaCucinaStile di CucinaTags,

Ingredients

 100 olio extravergine d'oliva
 35 aceto o succo di limone
 35 salsa senape
 quanto basta di sale, pepe e prezzemolo

Directions

1

Con un mixer ad immersione, frullare olio, aceto e senape.

2

Aggiungere prezzemolo tritato, sale, pepe e un colpetto di mixer.

VINAIGRETTE ALLA SENAPE
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