VINAIGRETTE ALLA SENAPE
Personalmente la conservo in frigo in un ‘biberon’ (in foto sono quelle bottigliette di plastica con beccuccio) per circa una settimana.
100 olio extravergine d'oliva
35 aceto o succo di limone
35 salsa senape
quanto basta di sale, pepe e prezzemolo
1
2
Aggiungere prezzemolo tritato, sale, pepe e un colpetto di mixer.
Per le dosi, se preferite, 3 parti di olio, 1 d’aceto e 1 di senape.
Ingredients
100 olio extravergine d'oliva
35 aceto o succo di limone
35 salsa senape
quanto basta di sale, pepe e prezzemolo
Directions
1
Con un mixer ad immersione, frullare olio, aceto e senape.
2
Aggiungere prezzemolo tritato, sale, pepe e un colpetto di mixer.
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