COCKTAIL MARTINIAutore: Il PrincipeUno dei cocktail da me preferito.
Scegliete un gin classico (definito London Dry Gin, per un massimo di 5 erbe officinali), secco e rotondo.
E va bene solo il Martini Dry - ovviamente!GIN TONICAutore: Il PrincipeClassico long drink.MACCHERONI AL FORMAGGIOAutore: Il PrincipeLa ricetta ricorda il telefilm "I Soprano", la ricetta non è italiana ma degli italo-americani.
Consultare anche:
salsa besciamellaGUACAMOLE A MODO MIOAutore: Il PrincipeSalsa piacevolissima da mangiare su cracker o su cialde di polenta.
La ricetta originale raccomanda dei Chipotle, peperoncini affumicati, ma non li ho mai trovati.