BAGNA AL LIQUOREAutore: Il PrincipePer pan di Spagna o biscotti simili. Non esagerate a bagnarli, il biscotto si deve sentire!
CROSTATA DI FRAGOLINEAutore: Il PrincipeLa ricetta è per chi si trova con poche fragoline ed ha già un po' di basi di pasticceria. Consultare anche: pasta frolla fine pan di Spagna crema pasticciera meringa italiana bagna al rum
TORTA MODERNA ALLE FRAGOLE E FRUTTI ROSSIAutore: Il PrincipeTorta moderna perché va montata nell'anello all'incontrario. Consultare anche: gelée di yogurt pan di Spagna biscotto ghiacciato ai frutti rossi bagna al limoncello
