MISCELA PER PAIN D’EPICESAutore: Il PrincipeDopo aver spulciato vari libri, articoli e post su internet, sono giunto alla conclusione che dosi e spezieDiverse sostanze aromatiche di origine... altro siano quelle che riporto.QUATTRO SPEZIE FRANCESIAutore: Il PrincipeMiscela francese di quattro spezie "misto di spezie fini".
Per insaporire carni, insaccati e zuppe.PASTA FROLLA PER TIMPANIAutore: Il PrincipeRicetta particolare: una frolla un po' più elastica, grazie alla presenza di albumi, per meglio ricoprire un timpano e per tirarla più sottile.
