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FRANGIPANE ALLE FRAGOLEAutore: Il PrincipeRipieno per dolci molto piacevole. In pratica i liquidi del frangipane classico sono stati rimpiazzati da purea di fragole.

TORTA CAPRESEAutore: Il PrincipeLa Torta Caprese: non aggiungo altro!

FINOCCHI E MANDARINIAutore: Il Principe

TORTA BRESCIANAAutore: Il PrincipeDolce bresciano, ottimo con della crema inglese.

PESTO DI PEPERONIAutore: Il Principe

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