BISCOTTO GHIACCIATO AI FRUTTI ROSSIAutore: Il PrincipeUn semplice biscotto ghiacciato o semifreddo all'italiana. Potete sostituire i frutti rossi misti con un singolo frutto rosso (fragole o lamponi o mirtilli) oppure con pesche o albicocche. Consultare anche: meringa italiana
CROSTATA DI FRAGOLINEAutore: Il PrincipeLa ricetta è per chi si trova con poche fragoline ed ha già un po' di basi di pasticceria. Consultare anche: pasta frolla fine pan di Spagna crema pasticciera meringa italiana bagna al rum
CROSTATA CIOCCOLATO E LAMPONIAutore: Il PrincipeMolto goloso, soprattutto per gli amanti del cioccolato. Consultare anche: frolla fine ganache cioccolato e rum meringa italiana
SEMIFREDDO ALLE FRAGOLEAutore: Il PrincipeSemifreddo all'italiana o biscotto ghiacciato. Consultare anche: meringa italiana