MERINGATA AI FRUTTI ROSSIAutore: Il PrincipeUn biscotto ghiacciato tra due dischi di meringa: semplice ma di effetto! Consultare anche: dischi di meringa biscotto ghiacciato ai frutti rossi
TIRAMISÙ LEGGERO AL BICCHIEREAutore: Il PrincipePotete affiancare al bicchiere delle meringhe e dello streusel al cacao, come nella foto. La preparazione è molto complessa quindi organizzatevi per prendere i vostri tempi. Consultare anche: appareil à bombe meringa italiana topping al cacao
MERINGATA ALLE FRAGOLEAutore: Il PrincipeDolce molto apprezzata in tutta Italia. Procedete come per la meringata ai frutti rossi. Consultare anche: dischi di meringa semifreddo alle fragole ganache al cioccolato