Tag Archivio per: focaccia

LONZA E FRAGOLONI

No, non ho fatto una lonza alle fragole; non abbiate timore... Ci siamo visti di sabato sera, più o meno i soliti; il solito gruppo d'amici con cui si chiacchiera amabilmente di tutto un po'. E, come sempre, la decisione viene presa il…

FOCACCIA

Avevo promesso ai miei figlioli che prima o poi avrei fatto la focaccia... Sabato mattina, al risveglio ma dopo il caffè, ho preparato l'impasto e, dopo il corretto tempo di levitazione, la sera l'ho messo nel forno. Non sono, per ora,…